Приклад завдання
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Aufgabe 1
Lesen Sie die Überschriften (A–H) und die Kurztexte (1–5).
Entscheiden Sie: Welche Überschrift passt zu welchem Kurztext? Zu jedem Kurztext gibt es nur
eine Überschrift. Kreuzen Sie Ihre Lösungen auf dem Antwortbogen an.
A Kochen lernen vom bekannten Koch
B Warum backt man heute kleinere Brote? A B C D E F G H
C Was essen die Deutschen am liebsten?
1
D Deutsche sind umweltbewusst
2
E Nie wieder Supermarkt!
3
F Gourmet-Essen für Jugendliche
4
G Deutsch essen in Deutschland: Ein neuer Trend
5
H Neue Brotsorte wird populär
1 Kochen ist in Deutschland sehr populär. Aber 2 Für eine Plastiktüte müssen Kunden in
mit frischen Zutaten selbst kochen braucht Zeit vielen Geschäften bezahlen. Das haben der
– man braucht außerdem zuerst ein Rezept, und deutsche Handel und die Regierung
man muss einkaufen gehen. Das ist oft stressig. vereinbart. Mehr als 260 Firmen machen
Besonders dann, wenn man schon den ganzen mit. Die Tüten kosten zwischen fünf und 50
Tag gearbeitet hat und müde ist. Eine aus Cent. Sehr dünne Tüten, wie für Obst und
Schweden importierte Idee wird deshalb auch Gemüse, bleiben kostenlos. Aktuell benutzt
in Deutschland immer populärer: Firmen jeder Deutsche circa 71 Plastiktüten im Jahr.
bringen frische Zutaten und auch Rezepte für Durch die Gebühr sollen es bald nur noch 40
verschiedene Gerichte in Tüten direkt in die sein. Mehr als 80 Prozent der Deutschen
Küche der Kunden. Nur kochen muss man finden das gut.
noch selbst.
3 Currywurst oder Eisbein mit Sauerkraut ist 4 Das Team eines bekannten Kochs, das
das typisch deutsche Essen – würde man mittags für Schüler zu günstigen Preisen
denken. Aber nein, das Lieblingsgericht der in der Mensa kocht – das klingt zu
Deutschen ist nicht deutsch, sondern schön, um wahr zu sein. Aber an einem
türkisch. Es ist der Döner. Ganz Gymnasium in Bad Kreuznach
Deutschland hat etwa 100 000 Dönerstände, (Rheinland-Pfalz) macht Johann Lafer
und allein in Berlin werden pro Tag genau das. Viele kennen den 55-Jährigen
400 000 Stück verkauft. Sogar der deutsche aus dem Fernsehen oder seinen Büchern.
Innenminister bekennt: “Ich werde keinen Jeden Schultag kochen seine Leute jetzt
Türken zwingen, künftig Eisbein statt für rund 600 Schüler drei verschiedene
Dönerkebab zu essen. Mir schmeckt Gerichte, eines davon ist immer
Dönerkebab auch besser.” Das deutsche vegetarisch. Die Schüler haben dem
Trend-Gericht hat jetzt sogar eine eigene Österreicher vor der Eröffnung Gerichte
Internet-Seite, auf der man seinen Nachbar- vorgeschlagen. Lafer sagt, dass er mit
Dönerstand oder Döner-Rezepte finden der Mensa etwas gegen Fast Food
kann. machen will.
5 In Deutschland ist Backen ein Handwerk mit langer Tradition, und es gibt sehr viele
verschiedene Brotsorten: Trotzdem gibt es immer weniger Bäckereien, denn Discountbäcker und
Backshops machen eine starke Konkurrenz für das traditionelle Handwerk. Es werden auch
weniger ganze Brote gekauft, weil immer mehr Menschen alleine leben und nur kleine Brote
brauchen. Darauf reagieren viele Bäckereien mit einem passenden Angebot für Alleinstehende.
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